お 料 理/MENU LIST


店内メニュー

オススメはまずフムス!イスラエル人はフムスでできている・・・と言えるくらいフムスとつながっています!旧約聖書に出てくるくらいですから!
バリエーションもいろいろ

店内メニュー

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ランチの店内メニューです。

イスラエルサラダ/Israeli Salad

たっぷりジューシー、くせになるサラダ。
きゅうり、トマトのベースにハーブ、しぼったレモン汁、にんにくetc。イスラエル定番のサラダ
)

シャクシュカ

トマト煮込みソースをベースに半熟玉子2個、とろ〜りチーズにあつあつの揚げナスのトッピング。

シュニッツェル/Schnitzel

東ヨーロッパ系ユダヤ人伝統の料理。
東欧では子牛のカツレツですが、イスラエルでは鶏肉を使ったヘルシーなチキンカツです。パン粉はイスラエル製、鶏のうまみがひきたちます。

ファラフェル 

ひよこ豆のコロッケ。
タイ―ム、一番人気!

3種盛り合わせ!

当店イチオシの一品 ピタパン1枚ついています。
白くなめらかなフムス
フムスはひよこ豆のペースト
マッブハ:焼いたパプリカの果肉とカットトマトの煮込み
ババガヌシュ:なすの蒸し焼きの果肉とごまペーストを混ぜたペースト
イスラエルの代表的ディップを盛りました。

フムス&ラムソティー/Lamb Saute with hummus

お皿にぐるりたっぷりフムス
フレッシュラム肉のソテー(イスラエルスパイス味)